quaculture produksi terus meningkat dalam
beberapa tahun terakhir dan merupakan sektor produksi pangan paling cepat
berkembang dan telah menjadi komponen yang berharga dari pembangunan nasional
dan program pengentasan kemiskinan di banyak daerah di dunia.
Pada saat perikanan tangkap leveling off, produksi perikanan budidaya terus meningkat. Peningkatan produksi terbesar di negara-negara berkembang di mana sekitar 93 persen dari produksi perikanan budidaya berasal. Hal ini pernah dianggap sebagai praktik yang ramah lingkungan karena polikultur dan sistem terpadu pertanian berdasarkan pemanfaatan optimal sumber daya pertanian, termasuk limbah pertanian. Peningkatan produksi ikan sedang dicapai oleh perluasan lahan dan air di bawah budaya dan penggunaan teknologi pertanian yang lebih intensif dan modern yang melibatkan penggunaan yang lebih tinggi dari input seperti air, pupuk pakan, dan bahan kimia. Akibatnya, budidaya sekarang dianggap sebagai pencemar potensi lingkungan air dan penyebab degradasi lahan basah.
artikel ini disalin lengkap dari: http://safiiperikananpati.blogspot.sg/2013/03/konsep-dan-aplikasi-bioremediasi-dalam.html
halaman utama website: http://safiiperikananpati.blogspot.sg/
jika mencari artikel yang lebih menarik lagi, kunjungi halaman utama website tersebut. Terimakasih!
Pada saat perikanan tangkap leveling off, produksi perikanan budidaya terus meningkat. Peningkatan produksi terbesar di negara-negara berkembang di mana sekitar 93 persen dari produksi perikanan budidaya berasal. Hal ini pernah dianggap sebagai praktik yang ramah lingkungan karena polikultur dan sistem terpadu pertanian berdasarkan pemanfaatan optimal sumber daya pertanian, termasuk limbah pertanian. Peningkatan produksi ikan sedang dicapai oleh perluasan lahan dan air di bawah budaya dan penggunaan teknologi pertanian yang lebih intensif dan modern yang melibatkan penggunaan yang lebih tinggi dari input seperti air, pupuk pakan, dan bahan kimia. Akibatnya, budidaya sekarang dianggap sebagai pencemar potensi lingkungan air dan penyebab degradasi lahan basah.
Apa Bioremediasi?
Bioremediasi terdiri
dari menggunakan organisme hidup (bakteri, jamur, actinomycetes, cyanobacteria,
dan pada tingkat lebih rendah, tanaman) untuk mengurangi atau menghilangkan zat
beracun. Organisme ini dapat terjadi secara
alami atau dikembangkan di laboratorium. Kondisi
fisik, kimia dan biologi dari lingkungan budidaya memiliki berpengaruh pada
udang karena lingkungan ini bisa mengeluarkan racun seperti hidrogen sulfida,
amonia dan karbon dioksida yang bisa menyebabkan stres dan akhirnya penyakit.
Limbah yang diproduksi di budidaya ikan berbeda dalam kualitas dan kuantitas
tergantung pada jenis ikan dan praktek teknologi yang diadopsi. Limbah dalam
budidaya ikan dapat dikategorikan
sebagai sisa makanan dan kotoran, sisa produk metabolisme, limbah pupuk yang
berasal dan limbah yang dihasilkan selama moulting dan ganggang yang mati.
Pendekatan saat ini untuk meningkatkan kualitas air dalam budidaya ikan adalah
aplikasi mikroba / enzim ke kolam yang dikenal sebagai 'bioremediasi'. Ketika
organisme makro dan mikro dan / atau produk mereka digunakan sebagai aditif
untuk meningkatkan kualitas air, mereka disebut sebagai bioremediators atau
agen bioremediating. Upaya terbaru yang dilakukan untuk memperbaiki kualitas
air dalam akuakultur adalah aplikasi probiotik dan enzim ke kolam dikenal
sebagai bioremediasi, yang melibatkan manipulasi mikroorganisme di tambak untuk
meningkatkan mineralisasi bahan organik dan menyingkirkan senyawa limbah yang
tidak diinginkan.
Organic Detritus &
Bioremediasi
Bahan organik terlarut dan tersuspensi terutama rantai karbon
tersedia berlimpah bagi mikroba dan ganggang. Sebuah bioremediasi yang baik
harus mengandung mikroba yang mampu secara efektif membersihkan limbah karbon
(bahan organik) dari air. Selanjutnya akan sangat mendukung, ketika mikroba
berkembang biak dengan cepat dan memiliki kemampuan enzimatik yang baik.
Anggota dari genus Bacillus seperti Bacillus subtilis , B
. licheniformes , B . cereus , B . coagulans
dan spesies Phenibacillus polymyxa adalah contoh yang baik dari bakteri
yang cocok untuk bioremediasi detritus organik. Namun, mereka tidak biasanya
hadir dalam jumlah yang diperlukan dalam kolom air, dimana habitat alami mereka
ada di sedimen. Ketika strainBacillus tertentu ditambahkan ke air dalam
jumlah yang cukup, mereka dapat membuat dampak bagi air kolam. Mereka dapat
merombak bahan organik berbahaya yang ada, seperti sisa pakan yang tidak
termakan dan kotoran udang. Sebagai bagian dari bio-augmentasi, penggunaan Bacillus
dapat diproduksi, dicampur dengan pasir atau tanah liat dan disiramkan di
dasar tambak. Lactobacillus juga digunakan bersama dengan Bacillus untuk
memecah detritus organik. Bakteri ini menghasilkan berbagai enzim yang memecah
protein dan pati dengan molekul kecil, yang kemudian diambil sebagai sumber
energi oleh organisme lain. Hilangnya senyawa organik yang besar bisa mengurangi
kekeruhan air kolam.
Senyawa nitrogen &
Bioremediasi
Penggunaan nitrogen
yang melebihi kapasitas kemampuan kolam dapat menyebabkan penurunan kualitas
air melalui akumulasi senyawa nitrogen (ammonia dan nitrit) yang dapat menyebabkan
keracunan untuk ikan dan udang.
Nitrifikasi Bakteriologis adalah metode yang paling praktis untuk menghilangkan
amonia dari sistem budidaya ikan tertutup. Mikrobia oksidasi amonia yang dikenal ada lima genus Nitrosomonas,
Nitrosovibrio, Nitrosococcus, Nitrolobus dan Nitrospira . Nitrifikasi tidak
hanya menghasilkan nitrat tetapi juga mengubah pH terhadap berbagai asam,sehingga
menjadi zat yang tidak beracun. Sebagian besar tambak menumpuk nitrat, karena
tidak mengandung filter denitrifikasi. Filter denitrifikasi membantu untuk
mengubah nitrat menjadi nitrogen. Ini menciptakan sebuah wilayah di mana
anaerobik bakteri anaerob dapat tumbuh dan mengurangi nitrat menjadi gas
nitrogen.
Fosfor &
Bioremediasi
P
hosphor biasanya memiliki keterbatasan
dalam lingkungan air tawar. Setiap penyimpangan dari rasio NO 3 / PO
4 yang normal diyakini tergantung pada yang mempengaruhi tingkat
nitrifikasi atau regenerasi bakteri fosfor,yang tersedia dalam organisme
terutama sebagai fosfolipid dan neucleoprotiens. Fosfor yang dihasilkan dari
senyawa organik sebagai PO 4 oleh bakteri tertentu yang menghasilkan
enzim seperti phosphotases dan phytases. Kelarutan phosphotases anorganik
terutama berhubungan dengan fungsi dari pH. Bakteri mampu membebaskan PO 4
dari senyawa ini melalui produksi asam organik dan mineral.
Hidrogen Sulfida (H 2
S) & Bioremediasi
S
ulphur merupakan zat berbahaya bagi budidaya ikan dan bila tidak terkontrol
akan menyebabkan kematian pada ikan. Dalam kondisi aerobik, sulfur organik
terurai menjadi sulfida, yang pada gilirannya akan teroksidasi menjadi sulfat.
Sulfat sangat larut dalam air dan secara bertahap menyebar dari sedimen.
Sulfida oksidasi dimediasi oleh mikroorganisme di sedimen, meskipun dapat
terjadi dengan proses kimia murni. Beban organik dapat merangsang produksi H 2 S dan pengurangan
keanekaragaman fauna bentik. Hidrogen sulfida dapat larut dalam air dan menjadi
penyebab kerusakan insang dan penyakit lainnya pada ikan. Tidak terionisasinya
H 2 S sangat beracun untuk ikan yang mungkin terjadi di perairan
alami maupun budidaya .
Bakteri fotosintetik
bentik yang menguraikan H 2 S di dasar tambak telah banyak digunakan
dalam budidaya ikan untuk menjaga lingkungan yang menguntungkan. Bakteri ini
mengandung bacterio-klorofil yang menyerap cahaya dan melakukan fotosintesis
dalam kondisi anaerobik. Mereka adalah bakteri sulfur ungu dan hijau yang
tumbuh di bagian anaerobik sedimen-air. Fotosintetik ungu non-belerang bakteri
dapat menguraikan bahan organik, H 2 S, NO 2 dan limbah
berbahaya dari kolam. Bakteri sulfur hijau dan ungu membagi H 2 S
untuk memanfaatkan panjang gelombang cahaya tidak diserap oleh fitoplankton
atasnya. Bakteri sulfur ungu dan hijau memperoleh mengurangi elektron dari H 2
S dengan biaya energi yang lebih rendah dari H 2 O membelah
photoautotrophs sehingga membutuhkan intensitas cahaya rendah untuk melakukan
fotosintesis.
Contoh-contoh umum
dari bakteri fotosintetik penting dalam akuakultur adalah Rhodospirillum,
Rhodopseudomonas, Chromatium, Thiocystis, Thiospirillum, Thiocapsa,
Lamprocystis, Thiodictyon, Thiopedia, Amoebobacter , Chlorobium,
Prosthecochloris, Pelodictyon dan Clathrochloris.
Penapisan Mikroba untuk
Pemanfaatan sebagai Bioremediators
M
icroorganisms baik gram positif dan gram negatif telah diuji untuk keberhasilan
mereka sebagai bioremediators dalam akuakultur . Bacillus adalah
organisme yang paling umum digunakan diikuti oleh Aeromonas dan Pseudomonas.
Bioremediators tersedia secara komersial di pasar terutama mencakup Nitrifiers,
bakteri Sulphur, Bacillus sp . dan Pseudomonas sp.
Keuntungan Bioremediasi
·
bekerja
pada berbagai senyawa organik dan anorganik
·
Dapat
dilakukan di tempat, mudah untuk diterapkan dan dipelihara
·
Rendah
biaya dibandingkan dengan metode pengobatan lain
·
Ramah
lingkungan
·
Mengurangi
jumlah limbah
Kekurangan dari Bioremediasi
·
Ini
mungkin membutuhkan beberapa tahun untuk memulihkan dan tergantung pada kondisi
iklim
·
Terbatas
untuk situs dengan kontaminasi dekat akar
·
Tanaman
dipanen dapat diklasifikasikan sebagai limbah berbahaya
·
Konsumsi
tanaman terkontaminasi dapat membahayakan
·
Mungkin
ada efek yang merugikan pada rantai makanan
Bermanfaat efek
Probiotik
i.
Netralisasi toksin dan penekanan jumlah yang layak
ii.
Produksi senyawa antibakteri dan kompetisi untuk situs
adhesi
iii.
Alternatif metabolisme mikroba, stimulasi kekebalan di
host
iv.
Mempercepat dekomposisi sedimen dengan memproduksi asam
organik
v.
Produksi hidrogen peroksida dan enzim
Penerapan Probiotik
dalam Akuakultur
1. Untuk
mengatur mikroflora budidaya mikroorganisme air dan patogen.
2. Untuk
meningkatkan dekomposisi bahan organik yang tidak diinginkan dalam akuakultur
air dan memperbaiki lingkungan ekologi budidaya dengan meminimalkan gas beracun
seperti amonia, nitrit, dll hidrogen sulfida, metana
3. Untuk
meningkatkan populasi organisme makanan meningkatkan nilai gizi budidaya ikan dan meningkatkan kekebalan ikan
yang dibudidayakanterhadap mikroorganisme patogen.
4. Wabah
penyakit dapat dicegah.
artikel ini disalin lengkap dari: http://safiiperikananpati.blogspot.sg/2013/03/konsep-dan-aplikasi-bioremediasi-dalam.html
halaman utama website: http://safiiperikananpati.blogspot.sg/
jika mencari artikel yang lebih menarik lagi, kunjungi halaman utama website tersebut. Terimakasih!
No comments:
Post a Comment