Ada dua jenis utama dari akar sesuai dengan asal pembangunan dan pola
percabangan angiosperma: sistem akar tunggang dan sistem berserat. Umumnya, tanaman dengan sistem akar tunggang yang mengakar
dibandingkan dengan mereka yang memiliki jenis berserat. Sistem akar
tunggang memungkinkan tanaman untuk jangkar lebih baik untuk tanah dan
mendapatkan air dari sumber yang lebih dalam. Sebaliknya, tanaman
dangkal-berakar lebih rentan terhadap kekeringan tetapi mereka memiliki
kemampuan untuk merespon dengan cepat ke aplikasi pupuk.