Tips untuk resep ini
Untuk pembuatan bolu...pencegahan agar tidak terjadi bantat,pada mentega sebaiknya tdk usah di cairkan,tp dimixer hingga mengembang setelah itu campurkan pd adonan telur yg sdh di mixer sebelumnya.Bahan-bahan
pondan blackforest | 1 kotak | ||
mentega | 225 gram | ||
keju (parut) | 100 gram | ||
kismis (dicacah kecil-kecil) | 100 gram | ||
telur | 10 butir | ||
tepung terigu | secukupnya |
Cara membuat
1
Siapkan semua bahan-bahannya..
2
Mixer telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang..sisihkan
3
Setelah
itu pada mentega, tidak saya cairkan tapi saya mixer terpisah hingga
mengembang dan berwarna pucat,dan setelah itu masukkan keju parut, mixer
kembali hingga menyatu dgn sempurna..
4
Mixer
telur dan tepung pondan blackforest..setelah rata,masukkan
mentega,kismis dan pasta cair (yg sdh tersedia didalam box pondan
blackforest)..mixer hingga tercampur rata..
5
Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan ditaburkan tepung terigu...masukkan adonan kedalam loyang..
6
Panggang
hingga cake berwarna kecoklatan..tusuk bagian tengah cake dengan lidi
yang bersih,jika adonan tidak menempel pd lidi maka angkat dan
dinginkan..
7Blackforest siap utk disajikan..dan bisa diberi dgn tambahan topping wippy cream..selamat mencoba...
No comments:
Post a Comment