Resep Es Nanas Jeruk

Setelah menikmati sajian berlemak, ada baiknya kita sajikan hidangan yang segar-segar yang dapat menyingkirkan lemak. Es nanas jeruk sebagai miuman segar ini bisa menjadi pilihan untuk sajian segar kali ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1/2 bungkus agar-agar instan
50 gram gula pasir
300 ml air
2 tetes pewarna merah
300 gram nanas, dipotong-potong
2 buah jeruk manis, diperas airnya
3 sendok makan gula pasir
200 gram es serut
2 kaleng soda tawar

Cara membuat es nanas jeruk:

1. Rebus agar-agar, gula, air, dan pewarna merah sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 15x10x4 cm. Biarkan beku.
2. Serut dengan pemarut keju. Sisihkan. Tata di dalam gelas saji.
3. Blender nanas, air jeruk, gula, dan es serut sampai lembut.
4. Tuang ke dalam gelas. Tambahkan air soda. Sajikan.

Untuk 3 porsi